FEINKOSTWIRTSCHAFT

– BRICOLE –

Wir sind für euch da!

Damit ihr auch nicht im November auf köstliche Abende verzichten müsst, fahren wir ab nächstem Donnerstag unser PopUp Feinkostwirtschaft Bricole wieder im vollem Umfang für euch hoch. Freut euch auf eine feine Auswahl an Speisen à la bonheur aus unseren Restaurant, die ihr einfach zuhause zubereiten könnt.

Verschiedene Gerichte und Beilagen, alles in wiederverwendbaren Einmachgläsern vorbereitet, unter anderem Königsberger Klopse vom Kalb, Bouillabaisse, Karamellbutter usw.

Gleichzeitig öffnen wir unseren privaten Weinkeller. Unser Gastgeber Fabian wird euch persönlich den passenden Wein für Zuhause empfehlen.

Wir möchten uns für den großartigen Sommer bedanken und lassen euch in dieser aussergewöhnlichen Zeit nicht im Stich.

Wir freuen uns auf euch!

ÖFFNUNGSZEITEN:

DONNERSTAG BIS SONNTAG

13.00h – 18.00h

MENÜ AUSSER HAUS (PDF)

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Wir teilen mit unseren Gästen eine große Leidenschaft:

Die Begeisterung für gutes Essen und ausgezeichnete Weine.

Eine harmonische Komposition, ehrlicher Grundprodukte die wir handwerklich unter Berücksichtigung von innovativer Weiterentwicklung regionaler und globaler Küche umsetzen.

Wir pflegen eine globale Küche mit Erdhaftung und achten auf eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Produkte.

So wie alle Speisen sind auch bei uns alle Menschen gleichrangig.

Herzlich Willkommen.